San Beturián

    Hace añadas, cada doce de enero, todos los prohombres (y pocas mujeres) subían al monasterio bajo la peña, todos los de Sobrarbe y los más importantes de fuera de la comarca rendían culto en el fenal de poniente a las reliquias del santo italiano.
    Ahora que ya no quedan ni reliquias, ni miedos, y pocas creencias en lo celestial, las gentes dedicamos este dia a labores mucho más terrenales y apetitosas.

   Buen dia de nieves y frio Sol. Perfecto para las carnes de buen Latón fovano.
    Saludos. Kike.