Colmenillas

     Para los amantes de la micologia, y del buen comer, hemos vuelto a empezar otra temporada de "buenas setas".
    Este año promete, ya veremos en que acaba, pero todo parece indicar que va a ser más que bueno.
   !!!!Ya están aqui las riquisimas Morchelas ¡¡¡¡, o Colmenillas, como las conocemos todos.
       Acordaros de secarlas antes de cocinarlas bien.
    Para mi, como mejor se les saca partido es guisandolas con cordero.
   A disfrutar.
  Saludos. Kike.